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選購茶葉包裝袋需要注意哪些因素

2017-9-5 16:18:41 次瀏覽

  經(jīng)常喝茶對身體健康非常有益,因此越來越多的人走親訪友、節(jié)日送禮都選擇茶葉,輕便卻又不失檔次,但茶葉貯存是門大學(xué)問,如果保存不好,很容易流失營養(yǎng)價值,并且茶香氣也會減弱許多,今天麥禾包裝就帶大家了解下選購茶葉包裝袋需要注意哪些因素。

  茶葉中含有抗壞血酸、茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質(zhì)、兒茶酸、脂質(zhì)、維生素、色素、果膠、酶和礦物質(zhì)等多種成分,這些成分都極易受到潮濕、氧氣、溫度、光線和環(huán)境異味的影響而發(fā)生變質(zhì),茶農(nóng)和茶商在茶葉包裝上面都對此非常重視,要求茶葉的包裝袋不僅僅是外觀精美,設(shè)計大方,同時也要具備避光、防潮、阻隔空氣和氧氣的作用,除此之外還要保證包裝袋的材料都是食品級材料,不會產(chǎn)生異味,對茶葉本身造成影響。

 1.茶葉需防潮:茶葉包裝袋需要有防潮功效!茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質(zhì),低水分含量有利于茶葉品質(zhì)的保存。要想茶葉可以長期保存且茶葉的色、香、味不會發(fā)生變化,則茶葉中的含水量不宜超過6%,否則茶葉中的抗壞血酸容易分解,茶葉的色、香、味等都會發(fā)生變化。因此,在選擇包裝袋材料的時候,最好選用防潮性能好的鍍鋁材料或純鋁材料為基礎(chǔ)的復(fù)合型材料以利于防潮。

 2 茶葉防氧化:茶葉包裝袋要隔絕空氣和氧氣!茶葉中氧氣含量過多會導(dǎo)致茶葉中如抗壞血酸等某些成分的氧化變質(zhì),影響茶葉的味道、顏色和保質(zhì)期。因此,在包裝技術(shù)上,可采用充氣包裝法或真空包裝法來減少氧氣的存在,使得茶葉茶葉包裝中氧的含量有效控制在1%以下。真空包裝技術(shù)具體操作如下:將茶葉裝入氣密性好的軟薄膜包裝袋內(nèi),包裝時排除袋內(nèi)的空氣,造成一定的真空度,再進行密封封口包裝,其目的就在于隔絕空氣和氧氣,保護茶葉的色、香、味穩(wěn)定不變,保持其原有的質(zhì)量。

 3. 茶葉需遮光:茶葉包裝袋要遮光!光線能促進茶葉中葉綠素和脂質(zhì)等物質(zhì)的氧化,使茶葉中的戊醛、丙醛等異味物質(zhì)增加,加速茶葉的陳化,因此,在包裝茶葉時,必須遮光以防止葉綠素、脂質(zhì)等其它成分發(fā)生光催化反應(yīng)。另外,紫外線也是引起茶葉變質(zhì)的重要因素。要解決這類問題,則可以使茶葉完全密封,在茶葉包裝袋的外觀設(shè)計上面,完全采用大面積覆蓋的顏色,不留任何透明窗口,使得茶葉完全處于密閉狀態(tài)即可!

  4.茶葉袋阻氣:茶葉的香味極易散失,而且容易受到外界異味的影響,特別是復(fù)合膜殘留溶劑以及電熨處理、熱封處理分解出來的異味都會影響茶葉的風(fēng)味,使茶葉的香味受到影響。因此,包裝茶葉袋材料必須選用食品級的包裝袋材料,同時印刷時采用食品級無苯無酮油墨印刷,這樣即可保證茶葉包裝袋無異味,不會損壞茶葉本身的味道!

  上面介紹的幾點主要是從茶葉特性出發(fā),更偏向于如何更好地保存茶葉的營養(yǎng)價值。作為禮品來說,茶葉的外包裝也相當(dāng)重要,因為既然是禮品,自然要高端大氣上檔次。麥禾包裝專注包裝行業(yè)15年,“用心做更好的產(chǎn)品”,專業(yè)團對為您免費設(shè)計,詳情咨詢免費電話:177-0181-3513

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